看毛色 秋田的毛色一般分为：赤色、褐色（浅草黄）、白色（黑色背毛） 但实际上颜色并不局限于这些，也有可能为巧克力色或灰色，甚至全身白色，被称为“奶油色”，而全身黑色的则比较稀少。
秋田最经典的毛色：“赤色+黑色双拼色” 而由于遗传因素，有些秋田会有重点色出现（全身体现某种颜色的斑块分布情况）但这一点并不会影响其观赏性。 看头部 头应当是呈三角形的，额头宽阔平坦，眉毛略微下垂。鼻头和鼻孔要干净，没有多余的分泌物。嘴部以倒三角形为准，上下颚宽度合适，牙齿紧密排列，没有龋齿和畸形牙。嘴唇的颜色应该与鼻子、下巴协调一致。
眼睛是杏核状，亮而有神，颜色可以深一些。耳朵大小适中，间距适中，呈三角形，耳薄而坚劲且略前倾。 整体上看，头部要匀称、紧凑，给人以坚强敏锐之感。
最后，看体态 体态上，雄狗应身型挺拔，肌肉饱满，特别是大腿和臀部的肌肉应该很发达；雌狗的身型较雄狗稍娇小。秋田的四肢比较长，所以看起来很像是钻山洞的样子。走路时，尾巴会自然地摇摆着，非常飘逸。
谌梅娜优质答主头骨比较宽阔，稍有突出，且稍稍有些圆滑。吻部为三角形，且长度略小于头部长度，非常浓密且粗厚的三重毛覆盖全身。毛质地坚韧而有弹性。
从高处(犬的身高)垂直观察，可以看到该犬的脑袋，眼眶后面有着稍微后倾的上颚。在眼与鼻的直线稍微靠后的地方有着一个脑袋最宽的部分，颊骨稍微突出。在脑袋中间看过去，可以看到额和鼻梁成一条直线，中间没有明显的停止部分。鼻色为黑色。咬合为剪状咬合或钳状咬合。
该犬的眼睛小且稍稍呈杏形，深陷于眼窝内。眼球不能外露，眼色黑色或褐色，眼色越深越好。耳朵长度短，高度高，耳根较宽，耳尖稍圆，在眼睛上方成镰刀型直立着。由于三重毛的遮盖，耳朵好像有分两层的感觉。颈部粗壮且长，从根部直到肩甲，无喉结，线条清晰，皮肤紧绷。背短，肌肉发达且坚硬。胸深且宽，从前面看成楔子形，胸深至少能达到肘部。
背部短，稍有些倾斜，臀部非常倾斜且短。尾根位置较高。尾巴非常蓬松，毛质地坚韧而有弹性。在警戒时从根部开始完全卷起，成桃子形在背线正上方悬挂。被毛短，非常浓密且粗厚的三重毛覆盖全身。底毛非常发达，短而柔软，像绒毛一般，毛量多，颜色为乌黑色、赤红色、淡黄色和黑色杂斑。所有颜色的毛，脚和尾尖呈白色(脚掌和尾尖的白色限制在跖骨关节线上方和尾骨根部周围)。
