鸟的种类有哪些？
其实，鸟类不仅包含了所有会飞的动物，也包括一些不能飞的“走禽”，如鸵鸟。今天的鸟类共有91科，近万种。而其中很多种类，大家或多或少都有所耳闻，那么，下面我们为大家来详细的介绍一下吧。
孔雀
孔雀分几种，野生的大多是蓝凤冠孔雀，较为珍贵；常见的还有印度蓝孔雀，四川观赏绿孔雀，蓝孔雀在南方较少，特别是东北和西北很少见到，其主要分布地在西南。 孔雀的食用价值很高，其肉质粗壮，味微苦而涩，不得鱼肉之意。经脱水干制的孔雀肉，成为干挂肉片、斋鸡片、素火腿片或素鸭片，均可供食用。
相思鸟
又叫阿罗汉鸟、红腹锦鸡、麻雀、喜鹊等。体长约12厘米。头侧金黄色，背、胸、腰和尾上覆羽橙棕色，腹覆黑棕色，两翅黑灰色，外侧尾羽镶以白色边缘，显得格外华丽俊美。每到雨季，常呈夫妇配对，同居共宿，因而有“夫妻鸟”、“恋鸟”之称。在树林中，还常可见到相思鸟单独栖息于高树绝壁之间，鸣声极为悦耳，可谓“林泉双鸟，锦鸡相思”。
白鹳
亦称“雪鹳”、“白雀”、“鹅鹳”。共20种，主要分布于除热带以外的除欧美各地的广大地区。我国有4种，即白头鹤、白枕鹤、白鹇和灰脊鹤。
白鹮
亦称“苍鹭”、“白翱”、“素鹮”等。共有4种，除非洲一种外，其他均分布于亚洲东南部。我国有3种，除黑颈白鹮未列入国家重点保护动物外，太白鹮和乌鹮都被列为1级保护动物。白鹮体形较粗大，全长1米以上，羽色晶莹洁白，飞翔时颈羽伸展成厚重的“领圈”，背部有“V”形白羽，尤为华丽。性不畏人。除繁殖期外，常成群漂泊于江河滩洲和堤岸，在其他处亦随处可见。
鸨
亦称“地乌鸦”、“黑嘴鸟”等。约有12种。主要分布于非洲。我国有6种，均甚少见。此类鸟形肥大，似雁，项和后颈具羽，背部黑褐色，颈侧白色，胸下部有黑褐色的“V”形斑。雌鸟比雄鸟略小。幼鸟羽色单调，无羽纹，嘴为黄色。常见于田畔湿地和开阔的荒原上，常单独或成对活动，栖息于植物茂盛的潮湿地区。性胆怯而机警。叫声“呱呱”，音调高低不等。主要以野生植物叶、芽、根为食，也吃谷粒、果实及小型昆虫等。此鸟颇耐饥渴，人工饲养条件下，数月不食也不会饿死。
伯劳
又称“鸱”、“鹯”、“胡剌子”、“百劳”等。共有12种。此鸟形较大的种类多为褐色，头顶和背为蓝绿色，尾羽黑色，羽尖无色，为常见的鸟类。小型种类多为锈色，尾羽黑绿色。该鸟类嗜杀鸟类，常站在高高的树枝上，见猎雀即猛扑捕杀，以猎雀的躯体为食。每年在春夏之间，常可听见它们的叫声，唱出一段又一段令人伤感的离愁别绪的“离巢曲”，“夕阳西下，暮色苍茫”之时，“孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流”，它们的鸣叫声更加令人感慨。