宠物酸奶怎么做的？
市场上的宠物酸奶基本都是以牛乳（奶粉）或羊乳（奶粉）为主要原料，加入乳酸菌发酵制作的。制作方法与食品工业中的发酵制作方法略有不同：
1、酸奶的脂肪一般小于或相当于1。5%，而普通牛奶脂肪约为3。7%；
2、酸奶的蛋白质一般为2。8%～3。0%，而普通牛奶蛋白质约为3。%～3。5%；
3、酸奶的添加剂主要有乳酸、香草剂、防腐剂等，而普通牛奶不需要添加这些成分；
4、酸奶一般含有膳食纤维，而普通牛奶不含，或含量很少。
食用时，在pH值2。0～4。0的酸奶中，乳酸菌能在肠道中繁殖，肠道菌群之间相互抑制，而有保健作用；可在pH值5。4以上的普通牛奶中，乳酸菌就不能够繁殖。
注意事项：
由于发酵的过程不能完全破坏奶中的致病原——结核菌，如果牛奶卫生条件不良，会造成摄入结核菌，而引发结核病；另外，有时还要加入帮助消化的人工合成添加剂（如干酪素），或改善口味和口感的添加剂如甜味剂、酸度调节剂、色泽改进剂及香精等，这些添加剂对身体的不利影响，远远大于发酵过程带来的影响。所以，有的益生菌牛奶其实未必“健康”，甚至可能比一般的牛奶更不健康，喝了还有可能患上疾病。
有些酸奶口味较好，但纯度不高，在酸奶中掺有水，而水对酸奶，乃至任何食物都会产生酸碱作用。所以，不是纯奶做的酸奶，即便能够产生相应的微生物，也不能够达到预期的保健效果，食用这样的酸奶，不但起不到增进健康的作用，还会危害人体健康。