德牧吃鸡肝有什么好处?
1.鸡骨中含有丰富的骨髓,含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙铁锌硒等微量元素。 2.用鸡骨熬汤能溶出大量钙铁,特别适合在春天这个缺钙季节补充。 用骨头汤拌饭是小孩补钙的最好办法之一。
3.动物骨骼中含有大量的钙质,而排骨富含人体需要的胶原蛋白等营养成分,多吃排骨可以让皮肤更光滑,更有弹性。 另外,猪排骨还含有人体必需的维生素A\B\C等物质,可以调节皮肤细胞功能和结构,具有抗氧化作用。 所以吃排骨对皮肤有好处的,尤其是对干燥缺水或油脂分泌过剩而导致长痘的皮肤,有滋润养颜的效果。 不过要注意的是,吃排骨除了能滋养皮肤之外,并不能改变皮肤的质地。也就是说,对于改善粉刺、黑头等皮肤问题,吃排骨没什么功效。
4、鸡肝含有铁、锌、铜、锰以及维生素A、D、E等多种营养素,其中维生素A含量很高,每100g鸡肝中就含5169μg的胡萝卜素(维生素A原),所以吃鲜鸡肝可补充体内所需的维生素A。 维生素A对维持正常的视觉功能、上皮组织健全与代谢具有重要作用。如果缺乏会容易引起眼干、视物模糊、夜盲症等;
同时上皮组织受损,抵抗力下降,就容易导致病菌入侵引起疾病,例如感冒经常反复出现,伤口不易愈合等等。日常要适量进食鲜鸡肝,注意荤素搭配才能营养全面。