皮肤病能吃鸡吗？
鸡肉有温中益气、补虚填精、强筋壮骨、活血调经等功效，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。含有磷脂类，含热量高，容易消化，是适宜人群的理想营养滋补食品。
但皮肤病人宜食公鸡不宜食母鸡。因为中医从食物的性、味、归经的角度讲，公鸡属于君道，阳气足，功能补气、升提；母鸡属于臣道，阴血足，功能养血、敛阴。气盛可以摄血，血足可以和气。所以人体气血不足，形瘦乏力，易于出血者食之最佳。而且鸡的不同部位宜食的皮肤病也不相同。
由于鸡的种类、品种、部位的异同，皮肤病患者选食鸡及其部位也是有差别的。一般来讲，黄鸡，乌鸡、老母鸡适宜于体弱多病，气血不足，身体瘦弱的人食用；乌骨鸡，童子鸡适宜于红斑狼疮等属于中医阴虚火旺、气血两亏病症者食用。